La Vergara

Filiera Corta Agroalimentare

Allevamento a "ciclo chiuso"

DI BOVINI DI RAZZA BRUNA ITALIANA iscritti al libro gen. nazionale

Produzione di formaggi, carni e prodotti gastronomici

Made in Italy

La Vergara Borgo Rurale

Filiera corta agroalimentare

Si effettuano spedizioni in Italia e all’estero

La Vergara é una un’azienda agroalimentare a ciclo chiuso che si culla tra le dolci colline della Vallata del Tronto, in provincia di Ascoli Piceno, dal 1970.

Essa comprende terreni coltivati a foraggio allevamento di capi bovini di razza Bruna, stabilimenti di trasformazione del latte e delle carni ivi prodotte, strutture per la distribuzione e la vendita di prodotti finiti.

L’azienda trova in se stessa interezza e completamento: produce il fieno per il bestiame il quale fornisce gli ingredienti base per la produzione di formaggi, ricotte e prodotti gastronomici pronti a cuocere a base di carne.

Essa è a conduzione familiare.

Anni di esperienza, serietà e devozione al lavoro hanno trasformato quella che nasce come una piccola realtà rurale in un’azienda agroalimentare affermata.

Produzione del fieno
Allevamento bovini a ciclo chiuso
Stabilimenti trasformazione del latte e delle carni
Distribuzione e vendita del prodotto finito

La mission

La nostra azienda ha radici ancorate nella tradizione ma opera ed evolve verso un modello aziendale sostenibile ed etico.

Il benessere animale e la soddisfazione del cliente viene sempre prima del profitto economico.

Nessun compromesso ; solo ingredienti di prima scelta vengono impiegati nell’alimentazione del bestiame e nella preparazione delle nostre specialità alimentari.

Convinti sostenitori del Made in Italy lavoriamo con trasparenza e umiltà , certi che soddisfare il cliente è senz’altro più importante che vendere a tutti i costi.

La nostra serietà ci porterà lontano ; a soddisfare ancora tante generazioni di consumatori.

ATTIVITA’

Scuola in fattoria e visite guidate.

IDEE REGALO

Cesti  per ogni occasione.